Menu Ardoise

Entrée
Plat
Dessert
Ou à la carte (prix indiqués)

32 €

Œuf mollet aux champignons et lard croustillant – 9€

Saumon fumé maison, crème acidulée & croustillant Garam Masala – 12€

Soupe à l’oignon du Chef, pancetta grillée, ail noir & pain de mie maison – 10€

Ballotine de Volaille, écrasé de pommes de terre, truffe noire & sa sauce morilles – 21€

Civet de Cerf au lard fumé & champignons – 19€

Tartare de bœuf de La Rencontre – 19€

Poisson du moment – 18,50€

Plat végétarien – 17€

Financier ananas, caramel & sirop de fleur de sureau – 12€

Biscuit macaronade, agrumes & sésame noir – 11€

Duo de fromages – 8,50€

Soir & Weekend – Hors menu
8 pièces par personne, suivant la sélection du Chef

Pour 1 personne – 15€

Pour 2 personnes – 27€

Prix TTC