Menu spécial Saint Valentin
42 € Hors boissons
Mise en bouche
Moelleux de poisson & gingembre confit
Entrée
Raviole de gambas & coquillages,
Langoustine snackée & sa bisque
Plat
Filet de cabillaud skrei, mousseline de céleri vanillée,
coulis de betterave fumée & poitrine séchée
ou
Filet de boeuf façon Rossini & pommes de terre confites au thym citron
Trois fromages sélectionnés par le Chef
(supplément 10€)
Dessert
Plaisir chocolat & fleur d’oranger
Prix TTC